息抜き・小ネタ

2017/11/29

安いだけじゃない!「もやし」の特徴を知ってもっと美味しく

この記事の監修/執筆

Mocosuku編集部

安いだけじゃない!「もやし」の特徴を知ってもっと美味しく

スーパーやコンビニでも売られていて、料理用途も幅広く安くて美味しい「もやし」。
まさに家計と食卓を助けてくれる優秀な食材ですね。
今回は、管理栄養士である筆者が、もやしに含まれる栄養素を分かりやすく解説し、おすすめの食べ方をご紹介いたしましょう。


  • このエントリーをはてなブックマークに追加