息抜き・小ネタ

2018/04/30

野菜高騰をきっかけに…「乾物」を取り入れてみませんか?

この記事の監修/執筆

Mocosuku編集部

野菜高騰をきっかけに…「乾物」を取り入れてみませんか?

天候不順から、この冬はとくに白菜・キャベツ・レタスといった葉物野菜の値段が高騰しました。
どれも使い勝手のよい野菜ですから、頭を悩ませた方は多いのではないでしょうか。
この高値、春野菜が出回る頃には落ち着く…と見込まれているようです。
しかし、今後またいつ同じ状況になるかもしれません。
そこで今回は、野菜不足を補うために乾物の活用をご提案します。

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