妊娠初期の食べ物 

2015/09/10

妊婦さんにおすすめ!アスパラと枝豆のピーナツ白和えのつくり方

この記事の監修/執筆

フードコーディネーター山村 尚代

妊婦さんにおすすめ!アスパラと枝豆のピーナツ白和えのつくり方

妊娠初期に特に摂取することが勧められる葉酸を豊富に含むアスパラガスと枝豆を使った白和えをご紹介します。
和え衣にはピーナツバターを。
ピーナツバターは高カロリーなので食べすぎには注意が必要ですが、良質な脂肪分を含み、赤ちゃんの脳や神経の成長に欠かせないビタミンB6 を豊富に含みます。白和えの味にもコクがでるので是非お試しください。


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