息抜き・小ネタ

2017/01/10

知っているようで知らない「食品添加物」 基礎知識をご紹介

この記事の監修/執筆

Mocosuku編集部

知っているようで知らない「食品添加物」 基礎知識をご紹介

何かと話題になることが多い添加物。
なるべくとらないように気をつけている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

「でも、添加物って?」と思う方も多いのではないでしょうか。
今回はそんな食品添加物の基礎について、管理栄養士がお伝えしようと思います。


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